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[会议论文] 作者：罗欣, 朱燕,,
来源： 年份：2001
主要研究丙酸钙、山梨酸钾、乳酸钠和NISIN四种保鲜剂单独应用时对高档牛肉冷藏过程中细菌总数、抑菌指数、pH和挥发性盐基氮的影响和各自的有效保鲜浓度,同时利用四因子二次...
[期刊论文] 作者：罗欣, 朱燕,,
来源：肉类研究 年份：2000
在肉类食品工业中 ,最重要的也是最费时间的加工工序是肉的腌制、干燥成熟和肉食品的杀菌处理。本文概述了在这些工序中的高新技术。...
[期刊论文] 作者：朱燕, 罗欣,,
来源：肉类研究 年份：2003
在干香肠的制作过程中,添加剂、发酵过程、生产过程中很多方面的变化都与发酵剂有关.本文详细介绍了常用于工业发酵的乳酸杆菌、片球菌、微球菌和葡萄球菌等发酵剂的生长代谢...
[期刊论文] 作者：罗欣, 朱燕,,
来源：食品与发酵工业 年份：2000
本研究将乳酸钠用于牛肉冷却肉的保鲜 ,主要是探讨了以下 2方面的内容 :第一 ,应用单因子试验配置 5个不同浓度的保鲜液 ,用浸泡的方式对肉块进行处理 ,真空包装 ,冷藏 ,用挥...
[期刊论文] 作者：罗欣,朱燕,
来源：食品科学 年份：2000
将Ｎｉｓｉｎ用于肉冷却肉的保鲜研究，主要是为了探讨两方面的内容：第一，应用单因子试验配置５个不同Ｎｉｓｉｎ浓度的保鲜液，用浸泡的方式对肉块进行处理，真空包装，冷藏，找出Ｎｉｓｉｎ的有效保鲜浓度；第二，利用四因子......
[期刊论文] 作者：罗欣, 朱燕,,
来源：食品与发酵工业 年份：2002
综述了发酵香肠生产中应用发酵剂的目的、作用和作用机理 ,并从工艺学的角度阐述了通过工艺参数如发酵温度、水分活度、配方等控制 ,调节微生物的代谢过程 ,改善发酵香肠的品...
[期刊论文] 作者：朱燕, 罗欣, 王海燕,,
来源：肉类研究 年份：2000
本文综述了肉类加工中常用的几种提高肉嫩度、加速胴体成熟的技术和方法，同时还从尸僵发生时的生化和生理变化及其肌原纤维小片的基础上对肉的成熟原因进行了分析，以期指导肉类......
[期刊论文] 作者：朱艳欣, 桑燕芳,,
来源：地理科学进展 年份：2004
青藏高原是全球气候变化影响的敏感区域。在全球气候变暖的背景下,其水文气候过程发生了显著的变化,直接影响到区域水资源演化。然而,目前对该区域水文气候过程的时空演变规...
[期刊论文] 作者：朱欣,,
来源：政治思想史 年份：2019
柏克在伯林的自由分类中占有一个模糊的位置,如何看待柏克在现代自由主义中的位置是学界争论不休的问题。通过对现代自然法学派的批评,柏克阐述了其独特的自由观,这种自由观...
[学位论文] 作者：朱欣,,
来源：湖南农业大学 年份：2016
茅岩莓中黄酮含量极为丰富,干叶中总黄酮含量高达30%以上,为了充分利用这一宝贵资源,本文优化了茅岩莓总黄酮的超声波协同阴／阳离子表面活性剂提取工艺,研究比较了几种市售不...
[期刊论文] 作者：朱欣,
来源：物理教学探讨 年份：2005
...
[期刊论文] 作者：朱欣,,
来源：物理教学探讨 年份：2004
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[期刊论文] 作者：朱欣,,
来源：考试(高考版) 年份：2003
一、压力和支持力的方向垂直于接触面由于弹力的方向与施力物体形变的方向相反,因此压力和支持力的方向垂直互相接触面的平面或曲面的切平面。例1 如图所示,三个相同的...
[期刊论文] 作者：朱欣,,
来源：福建论坛(社科教育版) 年份：2009
国际化作为全球化现象已经对印度尼西亚高等教育产生了影响。国际化是印度尼西亚高等教育机构的一个特征。于通过选择性地分析印尼相关政府政策、网络上可检索到印尼前50名大...
[期刊论文] 作者：朱欣,,
来源：教书育人 年份：2004
为适应高等教育国际化的趋势,加快推进高等教育前进的步伐,随着我国经济和社会的迅速发展,国内各高校更为积极开展高等教育国际交流与合作,越来越多的国外学生选择来到中...
[期刊论文] 作者：朱欣,,
来源：台州学院学报 年份：2007
散打运动员战术意识的形成、创新、应用涉及到运动员自身专项素质的各个方面，是在智能、体能、技术知识、心理因素上的综合体现；加强战术意识的培养对运动员的身体、技术、心理......
[期刊论文] 作者：朱欣,,
来源：牡丹江大学学报 年份：2010
滇南民族地区散落的指路碑,缘何在岔路口孤独地矗立？指路碑的缘起和民俗学意义何在？文章通过对指路碑背后的文化意蕴进行爬梳,探究了指路碑的民俗学要义,并分析了指路碑的教育......
[期刊论文] 作者：朱欣,,
来源：长春理工大学学报 年份：2010
德国存在主义哲学家卡尔.雅思贝尔斯论述教育的著作《什么是教育》,以诗哲般的语言论及教育的本质,即人的自由生成、教育的信仰根基于对绝对真理和终极价值的追问、提出人的...
[期刊论文] 作者：朱欣,,
来源：现代教育管理 年份：2012
"以学生为中心"的教育理念日益得到人们的认同。审视"以学生为中心"教育理念的历史发展脉络可以发现,"以学生为中心"存在认识偏差。甄定"以学生为中心"教育理念的价值方向,应...
[期刊论文] 作者：朱欣,,
来源：中国电力教育 年份：2011
目前,国内外关于大学生兼职活动的研究成果异常丰富,但大多数研究都主要定位在经济学、社会学以及法学的研究视角。比如,对大学生兼职市场做经济学的分析、对大学生社会兼职...
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