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[期刊论文] 作者：王远成, 杨文琼, 郑敏, 李涛, 李冯旭,,
来源：酿酒科技 年份：2014
利用活性炭的物理吸附作用,在保证酒体口感和风味的前提下建立了白酒中塑化剂去除的简单、快速和安全的方法并拟合出了加入量的经验公式。分别考察了活性炭材质、结构、用量,...
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