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[期刊论文] 作者：陆安祥,林永宏,李施祥,李沈金,顾孝楣,
来源：浙江预防医学 年份：2002
餐具消毒状况是当前卫生监督工作的难点之一 ,为了解我市餐具卫生状况及消毒质量 ,加强食具卫生管理和监督 ,对市区的餐饮业单位在 2 0 0 1年所采的食具消毒检测结果进行分析...
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