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[会议论文] 作者：李晓青[1]段效辉[2],
来源：2011食品安全技术与标准国际研讨会暨AOAC中国区年会 年份：2011
从烟台近郊土壤中分离出一株单核缅胞增生李斯特菌拮抗微生物sly-3，利用传统分类学和分子生物学相结合的方法对其进行鉴定，并采用生物测定的方法评价其抑菌活性。菌株的形......
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