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[期刊论文] 作者:蒋敏,李琪倩,李恒,许正宏,史劲松,, 来源:生物资源 年份:2017
通过观察小鼠负重力竭游泳时间探讨精氨酸-酮戊二酸盐(精酮合剂,AAKG)对小鼠的抗疲劳作用,分别测定小鼠游泳前后血清尿素含量、肝糖原含量、全血乳酸含量等指标以探讨AAKG抗...
[期刊论文] 作者:蒋敏,李琪倩,李恒,陆震鸣,史劲松,许正宏,, 来源:营养学报 年份:2016
酒精性肝病(ALD)是长期过量饮酒导致的多种肝脏疾病~([1]),其主要包括轻症ALD、酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化等5种类型~([2])。在我国,随着饮食...
[期刊论文] 作者:李琪倩, 李恒, 陆震鸣, 许泓瑜, 方佳茂, 许正宏, 孙, 来源:食品与发酵工业 年份:2012
精酮合剂(L-精氨酸-α-酮戊二酸盐,AAKG)是目前国际市场上销量日益增长的一种氨基酸盐类功能制品,通常的产品形式是混合型而非结晶型。实验直接以L-精氨酸(L-Arg)发酵液为原料,通......
[期刊论文] 作者:李琪倩, 李恒, 陆震鸣, 许泓瑜, 方佳茂, 许正宏, 孙志浩, 来源:食品与发酵工业 年份:2012
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