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[期刊论文] 作者：杜文群,
来源：新疆粮油科技 年份：1992
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[期刊论文] 作者：杜文群,
来源：食品．饲料添加剂信息 年份：1993
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[期刊论文] 作者：杜文群, 胡春,,
来源：四川粮油科技 年份：1996
人类衰老的机理及延缓衰老的食品中国轻工广州设计院（广州５１０１８０）杜文群广州大学轻工系（广州５１００９１）胡春１人类衰老的机理１．１近代西医的理论人类衰老是许多病理、生理过程综合作甩的必然结果，它们既......
[期刊论文] 作者：胡春, 杜文群,,
来源：西部粮油科技 年份：1996
简述了天然抗氧化剂对食品中植物油脂的自动氧化的反应机理，着重介绍了生育酚、黄酮类、酚酸等类化合物存在于自然界中的化学组成，抗氧化活性及个别提取方法。同时还分述了大豆......
[期刊论文] 作者：杜文群,胡春,
来源：四川食品工业科技 年份：1995
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[期刊论文] 作者：习小春 杜文群,
来源：中国教研交流 年份：2006
“把课堂还给学生”是新基础理论中的核心部分和精华部分，是素质教育形势下课堂教学改革的方向、趋势和重要原则。在此理念的熏染和指引下，我对自己的政治课堂教学进行了改革，收到了一定成效。我的做法是：强调“四个注意”，把握“四个还给”。 一、四个注意：注......
[期刊论文] 作者：胡春, 麦才淞, 杜文群,,
来源：广州化工 年份：1996
本文对芝麻中天然存在的抗氧化成分进行了综述，对芝麻油精炼过程中，特别是酸性白土色过程中抗氧化成分的转变进行了讨论；并提出了可能的机理。同时，作者还对加工过程的影响进行了......
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