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[期刊论文] 作者：黄小莉,来新昊,王学锋,汤保贵,张静,
来源：海洋与渔业 年份：2021
水产品质量安全关乎民众健康和渔业健康发展,是渔业生态环境质量保护的重要内容.重金属在众多海洋污染物中,因其生物富集、放大性、持久性等特点而受到了越来越多的关注.鱼类作为重要的水产品之一,备受沿海地区居民的青睐,在其膳食结构中占据十分重要的地位.本......
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