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[期刊论文] 作者：林勰文,,
来源：紫禁城 年份：2013
一前言我国饮茶历史悠久,相传始于炎帝神农氏,但当时系为药饮。正式见之于文献者,为西汉宣帝神爵三年(前五九年),四川王褒所著《僮约》所记:「晨起洒扫,食了洗涤…烹荼尽...
[期刊论文] 作者：林勰文,,
来源：紫禁城 年份：2015
有历史学者曾指出,人类的饮食行为绝对不只是「纯粹生物性」的行为而已,我们的心和脑都跟肠胃紧密相连。所以,饮食不只是生理活动,也是活跃的文化活动。以本文所述的明代...
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