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[期刊论文] 作者：柳乃奎,,
来源：理化检验(化学分册) 年份：2013
众多食品企业建立了检测实验室,对原料、产品的相关指标进行检测。对于检测实验室来说,为了保证其出具的检测结果的质量,需要采取内部和外部的质量控制措施。能力验证就...
[学位论文] 作者：柳乃奎,,
来源： 年份：2004
生姜具有药用、调味等作用,应用于食品、医药、化妆品等行业。它是卫生部首批公布的药食兼用的植物资源之一。研究表明生姜的这些作用与其中的抗氧化成分有着直接或者间接的...
[期刊论文] 作者：柳乃奎,
来源：现代食品科技 年份：2013
常规控制图是捡测中常用的内部质控手段，常规控制图有多种类型，类型的选择取决于日常检测结果的数学模型，食品化学检测中多数是以n（n≥2）个平行的结果的均值作为最终结果，基于这种......
[期刊论文] 作者：柳乃奎, 黄雪松,,
来源：食品工业科技 年份：2005
姜酚是生姜中主要的辣味物质,具有显著的抗氧化效果和多种药理作用.本文尝试以硅胶干柱和聚酰胺柱层析对粗姜酚进行分离,结果显示,在固定相为聚酰胺的柱上,以20%～50%乙醇溶液...
[期刊论文] 作者：柳乃奎,黄雪松,
来源：食品科学 年份：2004
为研究生姜及其制品中的具有清除自由基能力的有效成分,本文研究了姜酮(Zingerone)、脱氢姜酮(Dehydrozingerone)、姜酚肟(Gingerol oxime)对超氧阴离子(supcroxide anion fr...
[期刊论文] 作者：柳乃奎,张闯,
来源：计量与测试技术 年份：2010
本文建立了荧光法测定果蔬粉中的总抗坏血酸的数学模型；分析了影响测量不确定度的各输入量，计算了各输入量的不确定度，并得到合成标准不确定度和扩展不确定度，并分析了减小测量不......
[期刊论文] 作者：柳乃奎,王海宏,
来源：现代食品科技 年份：2012
在评定不确定时候应注意修约这一分量导致的不确定度,其有时甚至是主要分量。在本文的测量中,当按照GB/T5009.37-2003食用植物油卫生标准的分析方法确定的修约间隔（0.01 g/100...
[期刊论文] 作者：王海宏,柳乃奎,
来源：化学分析计量 年份：2012
绘制了蛋白质回收率的控制图，利用控制图中的数据以核密度估计、正态性检验等统计方法分析数据的分布及检测质量。结果表明，在测定蛋白质时，酸盐比[浓硫酸的体积（mL）：硫酸钾质量（g）】......
[期刊论文] 作者：柳乃奎,王海宏,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2012
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[期刊论文] 作者：柳乃奎,张闯,金群舫,,
来源：化学分析计量 年份：2010
在检测工作中，很多情况下需要把检测结果与规定的限定值相比较并做出符合性声明。但是一切测量结果都不可避免地具有不确定度。如果不考虑不确定度，测量结果就不能正确地解释，从......
[期刊论文] 作者：张闯, 柳乃奎, 迟延娜, 周圣雄,
来源：健康教育与健康促进 年份：2019
本文主要介绍了在解决全球塑料污染问题中备受关注的生物降解材料的特点、分类及其降解性能的标准评价体系,介绍了欧盟、美国、中国、国际化标准组织ISO、日本,澳大利亚等地...
[期刊论文] 作者：黄峥,张闯,柳乃奎,陈奕诗,
来源：中国洗涤用品工业 年份：2020
消毒剂作为传染病防控的必需品,越来越受到全球消费者的关注。世界各国和地区的监管部门对消毒剂的监管日趋加强,管理法规各不相同。本文概述了中国、欧盟、美国、日本、韩国...
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