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[期刊论文] 作者：梁亚星, 陶乐仁, 习德成, 郑志皋,,
来源：工程热物理学报 年份：2006
速冻是用来保存食品的常用方法之一,而在食品的长期保存的过程中人们一直关心的一个问题是如何能够保持食品的外观、完整性和品质。流态化速冻是实现单体快速冻结的最有效方...
[期刊论文] 作者：徐振立, 陶乐仁, 郑志皋, 梁亚星,,
来源：工程热物理学报 年份：2007
流态化技术被广泛应用于各种行业,本文以西兰花为例对液氮喷雾流态化速冻过程的传热机理进行了分析,通过焓法数学模型进行数值计算,求出冻结时间,并与实验结果进行了比较。通...
[期刊论文] 作者：郑志皋, 陶乐仁, 黄理浩,,
来源：流体机械 年份：2016
液氮喷雾流态化速冻机稳定性研究主要考察速冻机运行的稳定性和可靠性,内容包括网下风速变频调节稳定性试验、设备冷态运行可靠性以及冷风温度在计算机控温、温控仪二位控制...
[期刊论文] 作者：刘贵庆, 陶乐仁, 郑志皋,,
来源：冷饮与速冻食品工业 年份：2004
介绍了一种结合液氮喷淋和流态化速冻各自特点的液氮喷雾流态化速冻机,它以液氮为冷源,替代庞大复杂的制冷系统,实现了单体快速冻结,减少了初投资,提高了食品冻结质量。...
[会议论文] 作者：郑志皋, 黄理浩, 陈榴, 陶乐仁,,
来源： 年份：2004
为研究制冷剂及单管的蒸发冷凝机制,设计与搭建一套性能稳定并且集单管管外蒸发、冷凝及降膜蒸发一体的试验装置,并进行相关试验研究。通过试验分析可知:强化换热管的总传热...
[期刊论文] 作者：陶宏, 陶乐仁, 郑志皋, 张李君,,
来源：制冷学报 年份：2009
研究利用变制冷剂流量制冷循环的实验平台结合流动显示方法发现:1)蒸发器出口的制冷剂气液两相流流型存在过热蒸汽流和雾状流两种型式,二者之间存在一个转变过渡区域,此时,两...
[期刊论文] 作者：韩磊, 陶乐仁, 郑志皋, 王金锋, 王伟,,
来源：低温与超导 年份：2010
通过实验分析不同膨胀阀开度和压缩机频率下系统性能。过热度在‘0’点及前后情况下,制冷系统性能及回油状况随膨胀阀开度调节,会出现较大变化。且在过热度为‘0’时系统制冷...
[期刊论文] 作者：郑仁皋,
来源：汽车运用 年份：1994
一辆东风EQ140型汽车,在行驶途中驾驶员听见底盘发出“哐啷、哐啷”的严重异响,急忙停车,下车检查,发现左后轮胎轮辋(俗称钢圈)接合面间(如图1中的7所示)落下许多金属粉...
[学位论文] 作者：习德成,,
来源： 年份：2005
随着食品加工工艺、低温生物医学技术的迅猛发展,冷冻干燥技术的应用正日益广泛。虽然冷冻干燥技术与其它的干燥方法相比有着无可比拟的优点,但它耗能较多,耗时较长,而且运用...
[期刊论文] 作者：顾超恒, 陶乐仁, 郑志皋, 陈娟娟, 赵月,,
来源：能源研究与信息 年份：2015
根据流体力学相似性原理与量纲分析理论,以实际粮仓为模型基础,建立实验模型仓.以大米为实验介质,通过实验及计算并查找相关文献得出所需模拟边界条件及实验数据.利用Gambit...
[期刊论文] 作者：张庆钢, 陶乐仁, 邓云, 郑志皋, 蔡梅艳,,
来源：食品工业科技 年份：2015
研究了在液氮式流态化速冻和-25℃冰箱慢速冻结两种冻结方式下蓝莓的冻结、解冻工艺特性及其冻后样品在贮藏期间的感官品质变化规律。结果表明：就冻结方式而言，蓝莓液氮式流态......
[期刊论文] 作者：张庆钢, 陶乐仁, 邓云, 郑志皋, 蔡梅艳,,
来源：食品工业科技 年份：2014
利用液氮式流态化速冻的方式对蓝莓进行加工，通过设置不同的冻结温度、风机风速和床层高度等工艺参数，采用混合均匀实验设计，检测不同实验条件下蓝莓的VC、花青素、失水、可溶性......
[期刊论文] 作者：陶宏, 陶乐仁, 郑志皋, 王金锋, 黄理浩,,
来源：上海理工大学学报 年份：2009
实验应用流动显示方法，发现变制冷剂流量制冷循环的蒸发器入口（也是膨胀阀出口）的制冷剂流动存在两类不同的气液两相流流型——液-气分相流和泡-气分相流，并且存在流型转变的过渡......
[期刊论文] 作者：张庆钢, 陶乐仁, 邓云, 郑志皋, 蔡梅艳,,
来源：食品与发酵工业 年份：2013
研究了蓝莓的液氮式流态化速冻加工工艺及其冻后样品在贮藏期间的品质变化规律。多元线性回归分析显示了液氮式流化床速冻蓝莓适宜的工艺条件为:冻结温度=-40℃、风机风速=4....
[学位论文] 作者：习志仁,,
来源：南京农业大学 年份：2011
信息农业是农业信息化发展的高级阶段,是基于信息采集技术、决策支持技术和智能装备对农业生产进行定量决策、变量投入并定位精确实施的现代农业生产管理技术系统,其中农田信...
[期刊论文] 作者：陶乐仁,王永红,王金锋,郑志皋,黄理浩,,
来源：低温与超导 年份：2009
喷射系数是喷射器最重要的性能参数之一,在喷射式空调系统中喷射系数的大小直接决定着太阳能喷射式空调系统的工作能力。通过研究发现,测得喷射器的进口、出口壁面的温度和压...
[期刊论文] 作者：刘荣,陶乐仁,,
来源：低温与超导 年份：2010
Fluent软件是流体力学中通用性较强的一种商业CFD软件,应用范围很广。主要介绍Fluent在制冷与空调中的应用。Fluent模拟适用于制冷领域等现代技术对过程模拟的要求,同时满足...
[期刊论文] 作者：张玲玲,陶乐仁,,
来源：制冷与空调(四川) 年份：2012
叙述了喷射式制冷研究的意义,从制冷剂、整个系统、喷射器、制冷方式等几个方面详述了喷射式制冷的研究发展现状以及取得的成果,分析认为,在现在能源紧张的情况下,利用低品位...
[期刊论文] 作者：马国强,陶乐仁,,
来源：制冷技术 年份：2014
本文主要对太阳能喷射式制冷系统进行实验调试以及实验研究,采用电加热辅助太阳能加热的方法,研究了发生器和蒸发器温度对系统性能的影响。给出了太阳能集热器水箱的水温与时...
[期刊论文] 作者：梁德成,,
来源：理论学习 年份：1987
【正】 《氓》是我国第一首叙事诗,它是《诗经》绚烂多姿的花圃中的一朵奇葩。全诗通过女主人公的内心独白,深刻地反映她在爱情道路上的欢乐、忧愁、懊悔和愤恨,揭示了妇女的...
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