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[期刊论文] 作者:陈銮,梁健清,罗祥国,, 来源:韩山师范学院学报 年份:2016
用硝酸对凉茶的原料进行消解,再用火焰原子吸收光谱法对潮汕凉茶中的Ca、Mg、Fe、Zn、K、Na、Mn、Cu、Cr、Co、Ni、Pb等12种微量元素含量进行测定.结果表明:在12种微量元素中,K与...
[期刊论文] 作者:陈銮,梁健清,罗祥国,陈创槟, 来源:广东化工 年份:2016
文章保证潮汕凉茶(苦水)药效的前提下,以DPPH清除率作为药效指标,对苦水凉茶的配方进行改良,优化配方比。实验结果表明,通过改良后的苦水配方,口感有所改善,且苦水的药效提至96...
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