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[学位论文] 作者：梁芸志,
来源：青岛农业大学 年份：2018
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[期刊论文] 作者：梁芸志, 罗丹, 吴昊, 王成荣,,
来源：北方园艺 年份：2016
以生姜为试材,采用单因素试验和正交实验,研究料液比、纤维素酶、果胶酶、α?淀粉酶、超声比功率、超声温度及超声时间对姜酒中姜辣素和黄酮含量的影响,确定最佳复合酶配比和...
[期刊论文] 作者：罗丹, 吴昊, 陈存坤, 梁芸志, 荆琳, 潘映鸿, 王成荣,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2004
目的研究姜油对番茄致病菌的抑制效果及抑菌机制。方法通过体外抑菌试验检测姜油对番茄早疫病菌、番茄灰霉病菌、番茄疮痂病菌3种番茄致病菌的抗菌性及其抗菌强度,通过体内试...
[期刊论文] 作者：梁芸志, 季丽丽, 陈存坤, 吴昊, 董成虎, 王成荣,,
来源：食品工业科技 年份：2018
研究不同保鲜剂组合处理对番茄保鲜效果的影响。分别进行以下处理:乙烯吸收剂和臭氧组合处理,1-MCP和臭氧组合处理,乙烯吸收剂（EA）和1-MCP及臭氧组合处理,以不进行三者处理为对...
[期刊论文] 作者：罗丹, 吴昊, 陈存坤, 梁芸志, 荆琳, 潘映鸿, 王成荣,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2017
目的研究超声波复合酶法提取的姜油处理番茄后对番茄贮藏过程中生理生化代谢和质地品质的影响。方法将挑选出的转色期番茄置于密封盒内,加入姜油后于(13±0.2)℃的冷库中进行...
[期刊论文] 作者：梁芸志, 陈存坤, 吴昊, 董成虎, 潘映鸿, 王成荣,,
来源：食品研究与开发 年份：2018
研究不同预冷温度对番茄保鲜效果的影响。挑选出的番茄分别在0、4、7℃和10℃下进行预冷,当最底层果实中心温度达到10℃时结束预冷,并于(10±1)℃下贮藏。通过测定番茄果实中...
[期刊论文] 作者：梁芸志, 季丽丽, 陈存坤, 吴昊, 董成虎, 王成荣,,
来源：现代食品科技 年份：2018
研究了不同保鲜膜处理对番茄常温货架品质的影响。将番茄分别装入厚度为20μm(PE20)、30μm(PE30)、50μm的聚乙烯保鲜膜(PE50)和20μm的聚乙烯微孔膜(WK)中,每袋大约5 kg,扎...
[期刊论文] 作者：罗丹,梁芸志,陈存坤,吴昊,荆琳,潘映鸿,王成荣,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2017
目的 研究不同浓度臭氧处理对番茄贮藏期转色、生理变化及香气成分的影响.方法 以青番茄为实验材料,采用微孔膜包装,每隔3d采用多功能果菜消毒机处理番茄1h,使臭氧浓度达到2....
[期刊论文] 作者：季丽丽, 梁芸志, 陈存坤, 吴昊, 荆琳, 潘映鸿, 王成,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2004
目的研究不同浓度臭氧气体处理对西葫芦采后贮藏品质的影响,以确定最适合西葫芦采后贮藏的臭氧气体浓度。方法采摘大小一致、成熟度均匀、无病虫害和无机械伤的西葫芦。进行...
[期刊论文] 作者：梁芸志,季丽丽,陈存坤,吴昊,荆琳,潘映鸿,王成荣,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2017
目的 研究不同浓度臭氧处理对采后黄瓜贮藏品质的影响.方法 分别用浓度为1、3和5 μg/mL臭氧处理用微孔膜包装的黄瓜15 min,每隔ld处理1次,于7℃冷库中贮藏,并通过测定黄瓜硬...
[期刊论文] 作者：黄家红, 梁芸志, 李少华, 邢亚阁, 陈存坤, 张广峰, 朱丽,
来源：保鲜与加工 年份：2018
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[期刊论文] 作者：季丽丽, 梁芸志, 陈存坤, 董成虎, 于晋泽, 纪海鹏, 王成,
来源：农业工程学报 年份：2018
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[期刊论文] 作者：季丽丽,梁芸志,陈存坤,董成虎,于晋泽,纪海鹏,王成荣,
来源：农业工程学报 年份：2018
为了延长西葫芦的采后保鲜期和减少营养物质的损耗,本文以西葫芦(Cucurbita pepo.L)为试材,比较了不同预冷温度对西葫芦预冷后的冷藏效果,分别置于-3、0、3和6℃差压冷库中,...
[期刊论文] 作者：黄家红,梁芸志,李少华,邢亚阁,陈存坤,张广峰,朱丽英,
来源：保鲜与加工 年份：2018
以柑橘为试材,将其贮于3~5℃、相对湿度85%~90%的气调贮藏箱内,由气调箱每35 min自动对柑橘进行3 min的臭氧(浓度4.0 mg/m3)处理,研究低温气调协同臭氧间歇处理对柑橘贮藏品...
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