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[期刊论文] 作者:孙德权,陆新华,梁菁燕,胡玉林,谢江辉,, 来源:热带作物学报 年份:2012
采用常规的品质分析方法和高效液相色谱技术.对9个黄皮品种进行了果实品质和糖酸组分分析。结果表明,黄皮果实的可溶性糖主要由果糖、葡萄糖和蔗糖组成。其中果糖含量最高,葡萄......
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