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[期刊论文] 作者：梁金锁,王慧,,
来源：粮油食品科技 年份：2008
目前粮食流通的主要方式分为包粮流通和散粮流通,通过对东北四个粮库包粮和散粮流通费用逐一比较,可以更加清楚地反映出散粮流通费用上的优势,旨在为粮食流通的发展提供参考...
[期刊论文] 作者：仇静楠,李丽萍,梁金锁,
来源：中外食品工业：下 年份：2015
随着人民生活水平的不断提高，食品中农药残留的危害性已引起了世界各国的广泛重视并纷纷出台了各种规章措施，制定了农药使用规范同时限定其最大残留量以达到限制和控制农药的使......
[期刊论文] 作者：刘安军,王慧,朱振元,刘玉江,梁金锁,,
来源：现代食品科技 年份：2009
以鲟鱼软骨为原料,对鲟鱼硫酸软骨素的提取工艺进行了研究。其方法是先用稀碱提取硫酸软骨素,再用碱性蛋白酶分解去除杂蛋白,然后用乙醇沉淀,将沉淀在60℃下恒温干燥2.5h后即...
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