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[期刊论文] 作者:,, 来源:中国信用卡 年份:2009
牛乃六畜之群,银为五金之列。这二者完美结合起来,便有了己丑年贺岁银条。...
[期刊论文] 作者:沛,, 来源:粮食与饲料工业 年份:2008
冷冻面团是面包生产的一种新工艺,伴随着烘焙行业内新的经营模式的发展变化而不断完善和发展。对冷冻面团的市场需求背景、现状和主要技术问题作了简要的介绍;对传统与现代经...
[期刊论文] 作者:沛,, 来源:现代面粉工业 年份:2009
对不同面包的感官评定指标和仪器测定指标进行相关性研究的许多最新研究进展能够有助于我们了解和认识面包的组织结构与质构特性之间的关系。感官指标是描述和判断食品质量最...
[期刊论文] 作者:岳,, 来源:成都师范学院学报 年份:2017
通过调查和问卷等研究表明,当代中国农民主要对养老和社会保障、土地流转后利益分配、贪腐等社会不正之风这些涉及自身利益的问题关注较多.当自身利益遭受侵害时,农民首选的...
[期刊论文] 作者:沛,, 来源:面粉通讯 年份:2008
以烘焙食品中常用的着色产品——色香油和食用色素为研究对象,通过分析该类产品的标签标注内容,将其与2008年6月1日开始强制实施的GB2760—2007《食品添加剂使用卫生标准》进行...
[期刊论文] 作者:沛,, 来源:粮油食品科技 年份:2004
借助布拉班德粉质仪、拉伸仪、糊化仪和美能达色差仪,对加盐面条和加碱面条进行对比测试分析.结果表明:碱性条件对面条的品质特性尤其蒸煮品质和食用品质有着与加盐面条明显...
[期刊论文] 作者:叶,, 来源:南京师范大学文学院学报 年份:2009
"科名前定"的情节在明代通俗小说中屡见不鲜,它用"奇梦"之类描写来预示情节的发展,制造悬念或是捏合各种杂凑情节。同时,小说中"功名前定"也有现实化与世俗化的解释,于是,也...
[期刊论文] 作者:叶,, 来源:学术研究 年份:2011
在明代科举中,冒籍是一种特殊的科场舞弊行为。从制度层面说,它与其他舞弊手段没有区别;从科举所标榜的公平、合理的角度看,冒籍又是对科举制度不甚公平、有欠合理的一种反抗...
[期刊论文] 作者:叶, 来源:太原教育学院学报 年份:2003
《左传》中赵盾形象的真实内涵 ,即不才之才与不忠之忠 ,被作者掩藏起来 ,与叙述表面所传达的赵盾既忠诚又具才干的形象形成了鲜明的对比...
[期刊论文] 作者:叶,, 来源:明清小说研究 年份:2005
2005年8月25日,“中国古代小说文体研究:历史与理论”学术研讨会在北京 举行。来自国内的近四十位专家学者参加了会议。此次会议由北京大学中国古 代文体研究中心和中国...
[期刊论文] 作者:叶,, 来源:云梦学刊 年份:2008
在《歌谣周刊》和《国学门周刊》上由顾颉刚所主持的孟姜女故事研究中,通信是整个研究的主体。同时,作为整个研究的发起者和引导者,顾颉刚常以"按语"的方式参与讨论。这些"通...
[期刊论文] 作者:叶,, 来源:江淮论坛 年份:2015
《儒林外史》细致描述了诸多人物之间的经济关系,并使之成为与科举并列的横贯小说的一条重要脉络。就叙事线索而言,呼应了整部书的盛衰变迁,经济关系由奢华到萧索的变化正是其中......
[期刊论文] 作者:沛,, 来源:现代面粉工业 年份:2010
介绍了工业化法式奶香包产品在中国市场上兴起的历史背景和发展过程。对市场上常见的牛奶面包和工业化的奶香包产品进行采样分析,重点探讨传统的面包产品在工业化生产过程中值......
[期刊论文] 作者:熊,, 来源:建筑施工 年份:2013
从设计和施工角度出发,对逆作法施工过程中钢立柱的垂直度偏差过大的原因进行了全面分析,同时结合设计和施工经验,给出了防止钢立柱垂直度偏差过大的预防措施,对于已经产生垂直度......
[期刊论文] 作者:沛,, 来源:面粉通讯 年份:2008
对目前中国境内出售的面包改良剂样品进行采样分析及适当的烘焙实验,重点对面包改良剂类产品的标签标注内容、内在成分的定量,定性分析测试、最终面包制品的改良效果进行客观的......
[期刊论文] 作者:沛,, 来源:食品工业 年份:2003
在面包的生产过程中,运用冷冻原理与技术来处理面包坯的半成品,是20世纪50年代发展起来的面包生产新工艺。经过冷冻处理使面包坯在半成品阶段保留或储藏若干时间,等到需...
[期刊论文] 作者:叶,, 来源:首都师范大学学报(社会科学版) 年份:2008
按照获取身份的不同目的,明代白话小说中的监生形象可以分为三种类别,而这三类正好代表了小说作者对于监生的三种不同态度。其中,第三类监生形象尤其值得探究。通过作者的刻意渲......
[学位论文] 作者:沛,, 来源: 年份:2011
米糠中含有丰富的营养和生理功能卓越的活性物质,世界上科技发达的国家利用新技术对稻谷进行深度加工和综合利用,产生了巨大的经济效益。而我国米糠产量虽居世界之首,但绝大...
[期刊论文] 作者:叶,, 来源:明清小说研究 年份:2004
平步青《霞外攟屑》卷九中所提及的荀玫"似指卢雅雨"之说存在着诸多疑问,通过卢见曾和荀玫的对比可知,两人姓名字号之间全无联系,在家世、家境、年岁、科名等诸多方面,卢见曾...
[期刊论文] 作者:熊,, 来源:浙江建筑 年份:2012
采用"代替墙法"对一锚杆支护基坑失效倒坍事故进行整体稳定性验算,并与常用的瑞典圆弧滑动条分法进行对比,剖析了锚杆支护体系失稳的破坏形式,结果表明:在淤泥质土中的锚杆失效......
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