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[学位论文] 作者:樊昕烨, 来源:中国农业大学 年份:2006
随着社会生活节奏不断加快,食用方便、味美新鲜的速冻食品市场需求不断扩大,我国速冻食品业面临着巨大的发展空间。但是速冻食品企业广泛使用成本领先为基础的价格竞争战略所导......
[期刊论文] 作者:郑志安,樊昕烨,, 来源:商场现代化 年份:2006
一、不同概念的由来及发展1 价值链价值链的概念是由迈克尔·波特(Michael E.Porter)于1985年在其所著的《竞争优势》一书中首先提出的。他认为每一个企业都是设计、生产、...
[期刊论文] 作者:樊昕烨,郑志安, 来源:市场研究 年份:2005
随着社会生活节奏的加快,速冻食品因其食用方便、味美新鲜、品种繁多等特点被越来越多的消费者所喜爱,但因其对储藏条件要求十分苛刻导致价格偏高,多年来市场仅限于高收入人...
[期刊论文] 作者:樊昕烨,卢凤君,郑志安,, 来源:冷饮与速冻食品工业 年份:2005
简单介绍了速冻食品和我国速冻食品行业,重点分析了我国速冻食品行业标准的现状,并指出个别指标过高、标准规定不明确、标准相互矛盾、部分指标无标可依和标准效率低等问题,...
[期刊论文] 作者:卢凤君,樊昕烨,吴敬学,, 来源:农业经济问题 年份:2005
为揭示现阶段我国速冻食品行业价格竞争的原因,本文以市场学、微观经济学、信息经济学、行为科学等理论为指导,构建了产品价格和质量价值的关系模型,分别从消费者和生产者的...
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