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[学位论文] 作者：段依梦,
来源：安徽科技学院 年份：2023
为了解不同水分含量稻谷在不同温度条件下储藏,其品质变化情况,同时为了解通风干燥过程水分迁移规律,建立通风条件对水分变化影响的干燥数学模型,本研究将不同水分区间稻谷（14～15%、16～17%、18～19%、20～21%）,放于不同温度条件（15、25、35℃）下进行短期储藏,探讨不同水分......
[期刊论文] 作者：段依梦 张卫华 邹小欠,
来源：安徽农业科学 年份：2019
得其最佳工艺参数为菠萝汁和石榴汁的体积比为2∶1;酒精发酵的温度为27 ℃，酵母接种量为4%，发酵时间为5 d;醋酸发酵温度为31 ℃，醋酸菌接种量为7%，发酵时间为3 d;果醋澄清试验中硅胶添加量为300 mg/L，作用果醋持续40 min，透光率接近90.1%。此条件下得到每100 mL总含酸......
[期刊论文] 作者：张卫华, 段依梦, 邹小欠, 杜传来, 蒲磊,,
来源：安徽科技学院学报 年份：2019
目的:以石榴作为主要原料,确定石榴果醋的最佳制备条件,研制石榴果醋。方法:在单因素的基础上采用正交实验,确定石榴果醋制备参数中果酒干酵母的添加量、初始糖度、酒精度、...
[期刊论文] 作者：段依梦, 张卫华, 邹小欠, 杜传来, 王龙,,
来源：安徽农业科学 年份：2019
以菠萝和石榴作为原料,通过单因素试验与正交试验,对菠萝石榴混合果醋加工工艺参数进行研究。得其最佳工艺参数为菠萝汁和石榴汁的体积比为2∶1;酒精发酵的温度为27℃,酵母接...
[期刊论文] 作者：段依梦,张卫华,邹小欠,杜传来,王龙,
来源：安徽农业科学 年份：2019
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[会议论文] 作者：肖亮,赵东旭,章红宇,王修库,段依梦,
来源：第十七届全国科学计算与信息化会议暨智慧科研论坛 年份：2015
本文介绍了中国散裂中子源(ChinaSpallation Neutron Source,CSNS)工程中快循环质子同步加速器(Rapid Cycling Synchrotron,RCS)的质子束流位置监测器(BeamPosition Monitor,BPM)电子学检测和数据获取软件的研制.该软件系统已经完成基本的测试,测试结果表明目前......
[会议论文] 作者：赵东旭,肖亮,章红宇,王修库,段依梦,
来源：第十七届全国科学计算与信息化会议暨智慧科研论坛 年份：2015
本文介绍了中国散裂中子源(ChinaSpallation Neutron Source,CSNS)工程中快循环质子同步加速器(Rapid Cycling Synchrotron,RCS)的质子束流位置监测器(BeamPosition Monitor,BPM)数据获取软件的整体框架和各个组成部分的结构和功能,着重介绍了加速器控制系统对......
[期刊论文] 作者：邹小欠, 段依梦, 张卫华, 杨婷婷, 杜传来, 罗海波,,
来源：食品工业科技 年份：2019
为研究不同保鲜剂对茭白后熟衰老进程的影响,采用不同浓度的钙离子(Ca^2+,0.5%、1.0%和2.0%)、1-甲基环丙烯(1-MCP,0.1、1.0和10 m L/m3)和二氧化氯(ClO2,2.5、5.0和10.0 mg/...
[期刊论文] 作者：邹小欠,段依梦,张卫华,杨婷婷,杜传来,罗海波,
来源：食品工业科技 年份：2019
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[期刊论文] 作者：张卫华,宋玉,陶澍,洪莹,段依梦,曹磊,刘超,杜传来,
来源：食品研究与开发 年份：2021
为提高发芽糙米的食用方便性,减少加工能耗,探讨应用滚筒干燥技术制备发芽糙米即食营养粉的生产工艺,通过正交试验结合模糊数学判断法优化工艺参数;并在最优工艺参数下明确产...
[期刊论文] 作者：段依梦,宋玉,曹磊,陶澍,张卫华,刘超,杜传来,朱昌保,顾广,
来源：食品工业科技 年份：2020
为了解水分含量大于18%时稻谷解吸过程品质的变化,本文探索了高水分稻谷在不同温度(35、25、15℃)条件下品质变化规律,以脂肪酸值作为稻谷品质劣变指标,建立品质变化的预测模...
[期刊论文] 作者：曹胜男,刘超,周健,王懿,王万银,曹磊,顾广东,宋玉,段依梦,
来源：粮食储藏 年份：2019
研制了一款组合式钢板仓,配合通风导管使用,开展高水分稻谷就仓干燥试验,将初始水分含量为23.4%的稻谷降至13.5%(安全水分),且水分分层控制在0.3%/m粮层内,干燥后稻谷品质良...
[期刊论文] 作者：曹胜男,刘超,周健,王懿,王万银,曹磊,顾广东,宋玉,段依梦,
来源：粮食储藏 年份：2019
研制了一款组合式钢板仓,配合通风导管使用,开展高水分稻谷就仓干燥试验,将初始水分含量为23.4％的稻谷降至13.5％(安全水分),且水分分层控制在0.3％/m粮层内,干燥后稻谷品质良好,...
[期刊论文] 作者：段依梦,宋玉,曹磊,陶澍,张卫华,刘超,杜传来,朱昌保,顾广东,曹胜男,,
来源：食品工业科技 年份：2020
为了解水分含量大于18％时稻谷解吸过程品质的变化,本文探索了高水分稻谷在不同温度(35、25、15℃)条件下品质变化规律,以脂肪酸值作为稻谷品质劣变指标,建立品质变化的预测模...
[期刊论文] 作者：宋玉,刘超,段依梦,曹磊,朱昌保,周健,洪莹,陶澍,陈继圣,王懿,曹胜男,顾广东,
来源：中国粮油学报 年份：2021
将收获的高水分稻谷分别放置于自制的就仓干燥模拟仓内,研究通风量分别为80、92、104 m3/h条件下处于仓内底部、中部、表层的稻谷水分迁移规律.应用8种常用干燥模型对实验数据进行非线性回归拟合分析,确定最适干燥模型,并对模型进行了验证.结果表明,稻谷各层水......
[期刊论文] 作者：顾广东,曹磊,刘超,朱昌保,周健,潘跃东,王懿,曹胜男,吴先山,宋玉,陶澍,洪莹,段依梦,张卫华,,
来源：粮油仓储科技通讯 年份：2020
通过对粮食就仓干燥技术进行介绍,阐述了影响就仓干燥效果的主要因素,分析和论述了提高就仓干燥效果的方法和措施,总结归纳了粮食就仓干燥的实施思路....
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