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[期刊论文] 作者：洪建鹏，李珍,
来源：中外健康文摘 年份：2012
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[期刊论文] 作者：洪建鹏 李珍,
来源：科教新报·教育科研 年份：2012
摘 要本文收集了2001年—2010年十年间新疆五家渠市的餐饮具监测结果，从2608件餐具消毒监测结果显示，合格餐具为1088件，总合格率为83.44％，不同季节餐具检测阳性率有所不同，以7、8两月阳性例数最高，阳性率分别为31.62%、31.61％。各季度间有极显著差。 关键词餐具消......
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