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[期刊论文] 作者：袁文波,张群华,刘媛,潘传灯,范小平,
来源：包装工程 年份：2021
目的将具有电纺性的生物基材料应用在食品包装领域,为静电纺丝技术在食品活性包装纤维膜制备中的应用提供参考和依据。方法对静电纺丝技术的原理、优势进行分析,归纳蛋白质、...
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