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[期刊论文] 作者:林群, 董胜, 付秋香, 胡朝刚, 潘启福, 周革联,, 来源:酿酒科技 年份:2013
从公司白酒生产用大曲和酒醅中分离纯化得到1株细菌。根据该菌株的形态特征、生理生化指标及其16SrDNA序列同源性分析结果将菌株定性为枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)。以高梁...
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