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[期刊论文] 作者：张伟勇,潭冬梅,
来源：南方农机 年份：2001
魔芋适合在山区、丘陵地区生长,在我国南方各省都有种植,魔芋的种植和深加工利用是山区农民调整产业结构,脱贫致富的良策.魔芋块茎中含有丰富的葡甘露聚糖 (即魔芋精粉 ). 葡...
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