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[期刊论文] 作者：牛斌武,
来源：烹调知识 年份：2020
近年来，蔬菜生食被越来越多的人所接受，如生菜沙拉、凉拌黄瓜、凉拌白菜、糖醋萝卜、糖拌西红柿、大葱蘸酱等，都经常出现在百姓的餐桌上。对于蔬菜的生食，有的人表示赞成，有的人持怀疑态度。那么，蔬菜生食究竟有何利弊呢？ 从营养学的角度看，蔬菜生食可以保留多种多样......
[期刊论文] 作者：牛斌武,,
来源：社会科学论坛(学术研究卷) 年份：2009
SCI（科学引文索引）是世界著名的三大科技文献检索系统之一，是国际公认的进行科学统计与科学评价的主要检索工具。对其权威性我们并不怀疑，但如果对SCI过度依赖、过度崇拜、过度迷......
[期刊论文] 作者：牛斌武,,
来源：内蒙古林业 年份：2010
“早餐没时间吃，午餐没地方吃，晚上回到家里，有时间了，有地方了，放开肚皮饱餐一顿。”这就是许多都市人一日三餐的真实写照。这样进食晚餐是很不科学的，我们在进食晚餐时要注意做到......
[期刊论文] 作者：牛斌武,,
来源：内蒙古林业 年份：2010
随着近几年温室大棚的增多，我们的餐桌上一年四季都可以吃到新鲜的蔬菜，人们把那些本应当在夏季里生长，而如今却在温室大棚里种植出来的蔬菜统称为“反季节蔬菜”。这些“反季节......
[期刊论文] 作者：牛斌武,
来源：江淮法治 年份：2015
每个国家所处的地域不同,历史不同,文化不同,种族不同,习俗不同,迎接元旦的方式也各不相同。有些国家迎接元旦的方式对我们看来,不免有些奇特。丹麦是一个君主立宪制国家,拥...
[期刊论文] 作者：牛斌武,,
来源：广西质量监督导报 年份：2012
当今世界是一个竞争激烈、快节奏、高效率的社会，这就不可避免地会给人们带来许多紧张情绪。从生理心理学的角度来看，人若长期、反复地处于超生理强度的紧张状态中，就容易急躁、......
[期刊论文] 作者：牛斌武,,
来源：河北水利 年份：2014
送走马年,迎来羊年。人们都在忙着往自家门上贴上一个大大的“福”字,有的人还特意把“福”字倒过来贴,以此祈愿新年“福”到。但需要提醒您的是,有两个“福”字是不能倒过来...
[期刊论文] 作者：牛斌武,
来源：烹调知识·原创版 年份：2015
我国古代医学巨著《黄帝内经》中记载：“阴之所生，本在五味。”“阳为气，阴为味。味归形，形归气，气归精，精归化，精食气，形食味，化生精，气生形。”由此可以看出，味是人生命活动的物质基础，而五味就是我们日常所说的：酸、甜、苦、辣、咸。 五味是我们品尝出来的，虽然是一种口......
[期刊论文] 作者：牛斌武,
来源：税务学习 年份：2003
微笑具有很强的再生能力，可以迅速地繁衍传播和互为影响。丈夫的微笑，能够给妻室儿女带来微笑，为家庭增添无限的暖意，商场柜台售货员的微笑，给购物者一个好心情，这微笑就会成为生意......
[期刊论文] 作者：牛斌武,
来源：广西质量监督导报 年份：2010
“生态旅游”这个概念，是世界自然保护联盟于1983年提出的。随着时间的推移和社会的发展，其内涵不断丰富，但有两个基本点却没有改变：生态旅游的对象是自然景物，生态旅游的对象不应......
[期刊论文] 作者：牛斌武,,
来源：江淮法治 年份：2016
中国的古诗浩如烟海，有些古诗名句在特定的情境下被人们略加改写。更是情趣昂然，甚至成为佳文诗话。唐代诗人李涉虽然仕途坎坷，但特别喜欢与高僧们谈禅论道．他在《题鹤林寺壁》诗......
[期刊论文] 作者：牛斌武,
来源：环境保护 年份：2010
“生态旅游”这个概念，是世界自然保护联盟于1983年提出的。随着时间的推移和社会的发展，其内涵不断丰富，但有两个基本点却没有改变：生态旅游的对象是自然景物，生态旅游的对象不应......
[期刊论文] 作者：牛斌武,
来源：水利天地 年份：2010
＂生态旅游＂这个概念,是世界自然保护联盟于1983年提出的。随着时间的推移和社会的发展,其内涵不断丰富,但有两个基本点却没有改变：生态旅游的对象是自然景物,生态旅游的对象不应......
[期刊论文] 作者：牛斌武,
来源：河南化工 年份：2012
8月29日，四川省攀枝花市肖家湾煤矿发生特别重大瓦斯爆炸事故，造成45人遇难。事故发生后，有关部门在全力组织求援的同时，也展开了全面的调查工作。据中央人民广播电台报道，经事故......
[期刊论文] 作者：牛斌武,
来源：上海节能 年份：2021
在现代家庭生活中,我们只要做个有心人,就会节省用电,以下是我在家庭日常生活中积累的一些节电小窍门。1用节能灯替代白炽灯,可节电70%~80%。2使用空调时温度不要低于26℃,因...
[期刊论文] 作者：牛斌武,,
来源：食品工程 年份：2012
对比喻某些人喜欢吃的东西,民间有句俗话叫做：＂好吃不撂筷＂。油炸食品既脆且香,口感极好,所以令人喜欢,例如：炸油条、炸麻花、炸薯片、炸肉段、炸鸡翅、炸鱼、炸虾、炸蔬菜等。......
[期刊论文] 作者：牛斌武,,
来源：中国社会工作 年份：2012
笔者一位邻居的儿女两人曾就赡养父母问题达成协议：哥哥赡养父亲，父亲住在哥哥家里；妹妹赡养母亲，母亲住在妹妹家里，兄妹两人将各自负责两位老人的养老送终，互不干扰。“协议”生效......
[期刊论文] 作者：牛斌武,
来源：家庭医学 年份：2012
科学研究发现，人体的衰老与饮食习惯有着一定的关系。为了延缓衰老，那些“催老食物”当引起我们的注意，不要经常食用。 油炸食物和油烟 食用油在高温催化下，会释放出含有丁二烯成分的烟雾，长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能，而且易患肺癌。要有意......
[期刊论文] 作者：牛斌武,
来源：家庭医学 年份：2018
民以食为天.吃饭就要使用餐具.国人在吃饭时所选用餐具多是碗和筷子,碗和筷子也是国人餐桌上最基本的餐具.在生活中,碗和筷子也要保证科学使用,以防病从口入.rn我们在吃饭时...
[期刊论文] 作者：牛斌武,
来源：中国保健食品 年份：2021
毛巾,是我们生活中的常用物品,擦脸、擦手等都要使用毛巾,也就是说,毛巾是经常接触我们身体的物品,必须要保持干净.这里所说的“干净”,除了毛巾要保持清洁外,还要保证毛巾没...
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