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[期刊论文] 作者:牛美灿,柯思璇,贾瑞琪, 来源:学生·家长·社会:学校教育 年份:2021
疫情的突然爆发一方面对大学生的心理、思绪造成较大影响,另一方面也向大学生群体展现了中国力量。随着疫情进入常态化阶段,高校应及时抓住疫情带来的契机,将思想教育和心理...
[期刊论文] 作者:牛美灿 温慧婷 贾瑞琪, 来源:中国应急管理科学 年份:2021
摘要:不同阶段疫情背景下高校心理健康育人工作任务不同。针对大学生疫情常态化阶段呈现的心理变化特点,分析了高校心理健康教育工作面临的挑战,并提出了应对的措施,为心理育人工作在面对重大公共危机事件时的应对提供了思路。  关键词:高校;心理健康;大学生;疫情......
[期刊论文] 作者:褚冲,牛美灿,姚尚杰,黄钧,吴重德,周荣清, 来源:中国酿造 年份:2017
分别以粉葛、野葛为原料,酶水解为糖浆后加入枸杞浆液,研制出枸杞-粉葛酒、枸杞-野葛酒,并对二者的理化指标、风味特征以及抗氧化性进行比较分析。结果表明,枸杞-野葛酒的干...
[期刊论文] 作者:吴冬梅, 何翠容, 牛美灿, 彭昱雯, 郑佳, 金扬, 黄钧, 来源:食品与发酵工业 年份:2012
为了探索荧光原位杂交(FISH)技术,研究窖泥微生物群落结构特征多样性,进行了纯培养微生物及窖泥微生物的FISH检测。以Escherichia coli、Bacillus subtilis、Lactobacillus p...
[期刊论文] 作者:吴冬梅, 何翠容, 牛美灿, 彭昱雯, 郑佳, 金扬, 黄钧,, 来源:食品与发酵工业 年份:2012
[期刊论文] 作者:彭昱雯,牛美灿,王平,张宿义,易斌,钱志伟,吴重德,黄钧,周, 来源:酿酒科技 年份:2012
分析了浓香型白酒酿酒窖池窖泥腐植酸(HA)与土壤、淤泥及泥炭的HA在E4/E6及FTIR图谱之间的主要区别,比较了不同窖龄及窖池底、窖池壁E4/E6与FTIR图谱的异同。结果表明,HA的结构...
[期刊论文] 作者:彭昱雯,牛美灿,王平,张宿义,易斌,钱志伟,吴重德,黄钧,周荣清,, 来源:酿酒科技 年份:2004
分析了浓香型白酒酿酒窖池窖泥腐植酸(HA)与土壤、淤泥及泥炭的HA在E4/E6及FTIR图谱之间的主要区别,比较了不同窖龄及窖池底、窖池壁E4/E6与FTIR图谱的异同。结果表明,HA的结构...
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