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[学位论文] 作者：王佩言,,
来源：南京农业大学 年份：2004
随着低温肉制品逐渐走进我们生活,低温肉制品因微生物污染导致的货架期较短的问题渐渐成为掣肘低温肉制品发展的关键,减少微生物污染问题刻不容缓。研究表明,绿色魏斯菌和肠...
[期刊论文] 作者：傅信祥,王佩言,李家骥,李公沛,
来源：中华内科杂志 年份：1961
克尿塞（即氯疾散Chlorothiazide）与双氢克尿塞具有降低动脉血压之作用，并可加强其他降压药物之疗效。其降压机制尚不十分明确，可能由于：①血液动力学之改变；②能减少某些增压素——肾素；③使血浆容积减少；④直接降低血压，而与盐分丢失无关。......
[期刊论文] 作者：周绍础,王佩言,李光昭,王传福,
来源：中华内科杂志 年份：1964
长膜壳条虫感染一例报告...
[期刊论文] 作者：王佩言, 张映瞳, 张万刚, 李新福, 周光宏, 徐幸莲,,
来源：食品工业科技 年份：2019
本文主要探究热压结合处理(50℃,350 MPa保压10 min)对低温火腿中绿色魏斯菌和肠膜明串珠菌的抑制作用。通过薄层平板计数法对热压结合处理的杀菌效果进行判断,使用流式细胞...
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