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[期刊论文] 作者:王国政等, 来源:吉林蔬菜 年份:2014
落葵又称木耳菜、软浆叶等,以幼苗或叶片、嫩茎梢供食用。质地滑嫩多汁,气味清香爽口,风味独特,供炒食、做汤、凉拌、涮火锅。营养丰富,每100克干物质中,含蛋白质49.7克、维生素C46.8毫克,在绿叶菜中居首位。含胡萝卜素4.55毫克,含钙205毫克,是菠菜的2倍。落葵全株可供药......
[期刊论文] 作者:王国政等, 来源:吉林蔬菜 年份:2014
1 生产技术  1.1 育苗  1.1.1 春季育苗:选择早熟、丰产、优质、抗病性强的品种。  营养土配制:营养土用细筛过的田园土和腐熟细筛的猪粪及砻糠灰,按6∶3∶1比例,并加入适量的广谱杀菌剂充分搅拌均匀。装入8厘米口径的育苗钵内,4/5满即可。  苗床准备:苗床一......
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