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[学位论文] 作者：王煦松,,
来源：大连工业大学 年份：2016
海蜇(Rhopilema esculentum)广布于我国沿海,2014年我国海蜇养殖产量达67532吨,产量丰富但高值化利用率低。研究表明,海蜇伞部以胶原蛋白为主的蛋白类物质含量很高,是一个富...
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