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[期刊论文] 作者：王碧生,廖晓兰,杨文通,,
来源：甘肃农业 年份：2011
通过对调味梅从原料采摘到生产加工各工序的潜在危害进行分析，掌握危害并对危害进行有效监控，进而保证食品卫生安全。...
[期刊论文] 作者：张峰, 王碧生, 廖晓兰, 蔡孝义,,
来源：福建分析测试 年份：2017
本文通过对调味梅在适宜PH值及盐度下调味梅中微生物滋生情况进行分析,掌握关键微生物,并通过对糖度的调节对关键微生物滋生进行控制,进而保证食品卫生安全。...
[期刊论文] 作者：常晨阳, 王碧生, 方成俊, 朱慧娜, 肖颖, 单娇,,
来源：现代农业科技 年份：2014
利用LC—MS／MS法对动物源性食品中呋喃西林代谢物SEM残留量的不确定度进行分析评定，结果表明：测定添加水平0．50μg／ks的硝基呋喃类代谢物残留量的结果可表示为：^-X（SEM）=（0．51±0．06......
[期刊论文] 作者：方成俊, 陈俊玉, 王碧生, 杨奇志, 潘迎芬, 陈晖, 陈,
来源：福建畜牧兽医 年份：2013
目的：建立一种敏感、定量、快速、特异、安全的实时荧光定量PCR检测方法，用于对虾桃拉综合征病毒（TSV）的早期诊断和监测。方法：从GeneBank下载所有Taura病毒的序列，用生物软件进行......
[期刊论文] 作者：陈俊玉, 陈浩, 王碧生, 潘迎芬, 方成俊, 余晓薇, 朱,
来源：福建畜牧兽医 年份：2014
建立了柴鱼干中多种生物胺的高效液相色谱测定方法。试样中的生物胺用高氯酸溶液提取两次,合并提取液,经丹酰氯衍生化后,用高效液相色谱-紫外检测外标法定量测定,同时对柴鱼...
[期刊论文] 作者：朱惠娜,刘洁雯,余晓薇,王碧生,方成俊,陈俊玉,林通山,肖颖,,
来源：广州化工 年份：2015
对异烟酸-巴比妥酸分光光度法测定渔业水质中总氰化物含量的不确定度进行评定。分析了不确定度的主要来源,包括测量重复性、标准溶液配制、定容体积和检测设备引入的不确定度...
[期刊论文] 作者：朱惠娜,余晓薇,王碧生,方成俊,陈俊玉,刘洁雯,常晨阳,林通山,,
来源：福建分析测试 年份：2015
分析了UPLC-MS/MS法测定水产品中呋喃唑酮代谢物AOZ的不确定度来源,对各不确定度分量进行计算和合成,得出水产品中呋喃唑酮代谢物AOZ的扩展不确定度U=0.044μg/kg(k=2)。Th...
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