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[期刊论文] 作者:王财安,, 来源:文艺生活·文海艺苑 年份:2010
当今个性化服务已成为餐饮行业发展的一种趋势,正扮演着日益重要的角色,它可以满足不同客人的合理的需求,餐饮行业做好个性化服务就显得更为重要.文章从个性化服务的概念入手...
[期刊论文] 作者:王财安, 来源:新财经(理论版) 年份:2010
人是企业生存和发展的第一要素,员工永远是企业最重要的和珍贵的资产,本文对尊重员工,尊重人才,尊重知识,实现人力资本不断增值,提出了作为管理者最基本的态度和目标....
[期刊论文] 作者:王财安, 来源:文艺生活·文海艺苑 年份:2004
;鱼茸菜,顾名思义就是将鱼肉制成茸后做成的莱肴,其制作方法多种多样,各地做法亦有所不同,其做法决定了菜肴的特性.它可单一地用来制作菜肴,又可以同其它原料一起制作各种酿...
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