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[期刊论文] 作者：白露,张晓红,,
来源：价值工程 年份：2010
我省新一轮古村落专项工作的开展,将掀起省内新一轮古村落旅游热潮。本文通过对民居、古村落旅游吸引力、客源市场的分析,证明其发展潜力巨大。对其开发、经营模式的归纳性总...
[期刊论文] 作者：白露 张晓红,
来源：知音励志·社科版 年份：2017
摘 要 酒店管理专业采取的传统“2+1”人才培养模式尽管实习时间长，但因为与理论教学存在明显的割裂，所以实习效果并不理想。文章针对这一问题，创新性地提出了基于岗位能力分析的三步曲阶梯式人才培养模式以及社会实践积分管理办法。通过两届毕业生的实践，对这一......
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