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[学位论文] 作者：盛文盼,,
来源：陕西科技大学 年份：2019
胶囊具有改善药物口感、便于用药等优点,是医药市场不可或缺的产品之一。市场上空心胶囊多采用动物明胶为主要原料,动物明胶有很多优异性能,然而,明胶在生产过程中对空气与水资源有较大污染。近年来市面上出现许多植物空心胶囊,它们在性能、制备工艺等方面都存......
[期刊论文] 作者：党新安,唐鹏,杨立军,盛文盼,
来源：食品与发酵工业 年份：2019
以不同形态下的芹菜纤维作为主原料,制备植物空心胶囊,并对比分析了芹菜纤维形态与尺寸对胶囊力学性能的影响。结果表明,由纤维粉制备的胶囊膜的力学性能优于湿纤维所制备的...
[期刊论文] 作者：党新安,唐鹏,杨立军,盛文盼,
来源：陕西科技大学学报 年份：2019
研究了可食用芹菜纤维与淀粉包装膜的制备工艺,使其力学性能、成膜性能等得到了提高.采用单因素实验考察了各因素对芹菜纤维可食用膜力学性能的影响,并通过正交试验确定最佳...
[期刊论文] 作者：党新安, 唐鹏, 杨立军, 盛文盼,
来源：食品与发酵工业 年份：2019
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