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[期刊论文] 作者:石耀建,, 来源:农村新技术 年份:2017
马铃薯又名土豆、洋芋、山药蛋、地蛋等,是世界上仅次于小麦、水稻和玉米的第四大粮食作物。一、马铃薯的营养马铃薯块茎大约含20%干物质,主要由淀粉组成,还含有少量的蛋...
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