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[期刊论文] 作者:祁可斌, 来源:职业教育研究 年份:2004
目前,技校学生普遍存在心理失衡、心理冲突、心理障碍等心理健康问题.针对这些问题,技校要通过营造良好的校园环境,树立优良的校风和班风,引导学生培养积极心态并认识自己的...
[期刊论文] 作者:祁可斌,, 来源:职业 年份:2008
抻面也叫拉面,是我国面点制作中的一项独有技术。其制作方法是将调制成的柔软面团,经双手反复抖动、抻拉、扣和,最后形成条丝形制品。抻面吃口筋道、柔润滑爽,但制作难度...
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