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[期刊论文] 作者：秦勉 谭娜,
来源：北京科技报 年份：2011
美国 美国是食品添加剂的生产和使用大国，是世界上允许使用食品添加剂品种最多的国家，目前有3000余种允许使用，美国对添加剂有着完善的监管制度，这一工作由“美国食品和药品管理局”（FDA）完成。按规定，只有经过评价和公布的食品添加剂才能生产和应用，否则会被认定为......
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