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[期刊论文] 作者：胡潘,
来源：低碳世界 年份：2020
盾构施工设备在地铁建设领域取得广泛应用,日常管理与维护工作是保证设备效能的关键。本文从盾构设备的管理及维保目的作为切入点,结合天津地铁5号线(12标)现场实际情况,探讨...
[期刊论文] 作者：胡潘,,
来源：煤 年份：2016
综采工作面配备大功率电机的各种设备在启动时由于瞬时电流过大,经常导致供电系统发生越级跳闸的情况,文章通过对高压变频器实际应用情况的总结分析,同时结合对比计算来具体...
[期刊论文] 作者：胡 潘,
来源：今日中学生(初二版) 年份：2007
望见 凌乱的树枝下 无名的野花 在缓缓开放 身后朱红的火苗 灰烬四处飞扬 悲伤 躲在孤独的角落 没人安慰心灵 自己对自己微笑 然后 觉得已经坚强 突然长大 静谧 人群在大街 哗然相拥 我在......
[学位论文] 作者：胡潘,
来源：西南交通大学 年份：2011
随着移动通信技术的快速发展,特别是3G,4G技术的快速发展,作为物理层关键技术的信道编码技术逐渐成为研究的热点。1996年LDPC(Low-density Parity-check,低密度校验)码被重新...
[学位论文] 作者：胡潘,,
来源：西北农林科技大学 年份：2004
如今,我国工业迅速发展,产生了大量含染料和重金属的废水,给人类和环境带来了严重威胁。当前在处理重金属和染料废水中,吸附法因操作简单、处理效率高等优点,受到了广泛的应...
[期刊论文] 作者：胡潘,
来源：城市建设理论研究(电子版 年份：2018
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[期刊论文] 作者：胡潘元,,
来源：四川烹饪 年份：2011
近期，笔者事厨的酒店推出了芙蓉玉珠系列菜，深受顾客青睐。所谓的芙蓉玉珠，就是用蛋清加纯牛奶调匀后，再入油锅滑油制成的一种白色珠子状半成品。下面，我就将其制法及菜例介绍给大......
[期刊论文] 作者：胡潘元,
来源：农村百事通 年份：2012
原料： 干辣椒2.5公斤、豆瓣酱1.5公斤、腐乳1公斤、大蒜头500克、洋葱500克、生姜500克、桂皮50克、八角50克、砂仁60克、草果50克、丁香30克、灵草30克、槟榔片50克、白芷60克、花椒200克、小茴香50克、白蔻50克、罗汉果10个、荜拨50克、香叶100克、栀子60......
[期刊论文] 作者：胡潘元,
来源：四川烹饪 年份：2003
波浪灌肠原料:猪大肠500克猪小肠350克鸡蛋液2个猪肥瘦肉500克荸荠100克姜米20克葱花30克精盐、胡椒粉、味精、生粉、香油各适量硝水少许老卤水1锅...
[期刊论文] 作者：胡潘元,
来源：四川烹饪 年份：2002
纸包土豆泥原料:土豆300克白糖25克 炼乳30克鸡蛋2个面包糠100克精盐少许色拉油1000克(约耗80克) 威化纸12张...
[期刊论文] 作者：胡潘元,,
来源：四川烹饪 年份：2007
在我所在的城市。有一家以“干锅牛蛙”及系列干锅菜为特色的酒楼。生意可谓独领风骚。我在去该店品尝了几次后．便依葫芦画瓢般地试着做了几次。不过感觉口味上怎么都没人家的......
[期刊论文] 作者：胡潘元,
来源：四川烹饪 年份：2003
在中式烹调中,用煎的方法烹制的菜肴很多.而且在煎这一技法的基础上,还派生出了许多不同的煎法,如生煎、熟煎、清煎、干煎、汤煎、酒煎、糟煎、煎封等.不过,人们以前却很少听...
[期刊论文] 作者：胡潘元,,
来源：四川烹饪 年份：2011
顺风天梯 原料：猪耳朵2只 猪天梯400克 红卤水1锅 白卤水1锅 麻油5克 味精1克 胡椒粉l克 香菜节少许...
[期刊论文] 作者：胡潘元,,
来源：四川烹饪 年份：2011
神仙肚火锅这是笔者在“猪肚包鸡”的基础上演变而来的一款特色火锅。...
[期刊论文] 作者：胡潘元,,
来源：四川烹饪 年份：2006
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[期刊论文] 作者：胡潘元,,
来源：四川烹饪 年份：2011
一、蒜香豆酱在江苏南通一带,当地人都比较喜欢吃红烧鱼,而他们在烧鱼时,也往往要加入一些熬制后的普宁豆酱。于是笔者也试制了几回,并且是把大量蒜末与普宁豆酱熬在了一...
[期刊论文] 作者：胡潘元,
来源：四川烹饪高等专科学校学报 年份：2005
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[学位论文] 作者：胡潘华,,
来源：中央民族大学 年份：2020
伴随着互联网的快速发展,人工智能、在线教育等技术正不断引领着传统教育的改革与发展。在此背景下,基于互联网技术的混合学习模式受到讨论和关注,不断有学者将其运用到教学...
[期刊论文] 作者：胡潘元,,
来源：四川烹饪高等专科学校学报 年份：2006
位于贵州东南部的苗族侗族自治州，山川秀丽、物产丰富，当地人烹制的莱肴独具辣醇、酸鲜、味厚之特点，其中尤以虾酸及其系列莱肴最为独特。...
[期刊论文] 作者：胡潘元,
来源：四川烹饪高等专科学校学报 年份：2005
焦熘,也称炸熘,是原料经刀工处理成丁、片、条、块等形状后,进行腌渍码味,再挂糊炸至焦脆,用浇汁法或卧汁法制作成菜.焦熘菜的特点是焦脆嫩滑、汁浓芡亮、味美鲜香.常见的菜...
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