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[学位论文] 作者:莫尧(Rumbani Moyo),, 来源:哈尔滨工业大学 年份:2020
桑叶为桑科植物桑Morus alba L的干燥叶,药食同源。桑叶多糖具有降血压、血脂、抗炎等包括免疫刺激作用等多种生物活性,本研究以桑叶为研究对象,研究了桑叶多糖(MLP80%)的提取工艺、理化性质及抗辐射氧化胁迫作用。对超声波辅助和热水浸提2种提取工艺后桑叶残渣......
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