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[期刊论文] 作者：蒋鸿波,,
来源：乳业科学与技术 年份：2017
企业生产管理中保证产品质量是核心内容之一,提高产品质量是保证持续经营的重要手段。零不良管理要求企业树立“零错误”思想,第一次把事情做正确,追求“十全十美”,即要求在...
[期刊论文] 作者：蒋鸿波,,
来源：食品工业 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：蒋鸿波,
来源：读写算 年份：2019
摘 要 高考对于学生来说是最重要的考试，它也被看作是人生的分水岭，因此高中的课程学习是至关重要的。在高中理科综合中会涉及到生物课程，这门课程是基础课程也是与实际生活紧密相连的，同时它会对整个理科的综合成绩产生影响。 关键词 高中生物;启发式教学;方法......
[学位论文] 作者：蒋鸿波,
来源：华东理工大学 年份：2006
由于食品行业中的食品安全问题不断发生。本文从HB公司的工厂生产角度，基于现有的人力资源、技术能力、设备设施、管理水平、生产工艺的分析，着重研究对影响企业食品安全的因素......
[期刊论文] 作者：吴昊, 蒋鸿波,,
来源：上海奶牛 年份：2000
随着市场的变化和技术的革新,酸奶制品出现了新的发展趋势,消费者对酸奶的品种、质量都有了更高的要求。本研究拟在提高酸奶品质、改善口味及延长货架期,比较使用不同菌种、...
[期刊论文] 作者：杨思行,吴昊,郑小平,蒋鸿波,,
来源：食品与机械 年份：1998
乳酮糖作为一种理想的双歧杆菌增殖因子,是半乳糖和果糖组成的二糖.本文主要阐述了乳酮糖的理化性质、生理特性及其在食品工业上的应用....
[期刊论文] 作者：陈臣, 周方方, 王荫榆, 蒋鸿波, 郭本恒,,
来源：食品与发酵工业 年份：2010
研究了工艺条件对巴氏杀菌酸奶黏度的影响。通过采集酸奶生产过程的相关数据,对非脂乳固体含量、增稠剂的添加量以及生产中翻缸、冷却、输送、灌装、储藏等工艺条件进行优化,...
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