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[会议论文] 作者:姜川, 唐旭伟, 蔡乐瑾, 邹小龙, 陈梦,, 来源: 年份:2004
食品中的亚硫酸盐主要来源于食品生产工艺中用于漂白、防腐、脱色、抗氧化作用和防止酶变及非酶褐变的添加剂。本实验建立了食品中亚硫酸盐的离子色谱检测方法。以Metrosep A...
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