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[期刊论文] 作者:赵英,蔡荣春,范广志,蔡均锋, 来源:农业与技术 年份:1995
本研究应用蜂胶生物保鲜剂对鲜人参进行保鲜贮存,经4年的研究表明,人参保鲜贮存可达1年以上,人参的气味、色泽、包装情况均无明显变化;人参皂甙和氨基酸总量与鲜人参的含量差异不明......
[期刊论文] 作者:赵英,范广志,蔡荣春,蔡均锋, 来源:农业与技术 年份:1995
本文对人参超薄切片的制作工艺及切片的主要成分进行了研究及分析比较。切成片厚度为0.1毫米左右,直径1.5厘米左右。薄片可见横断面的特殊结构,无卷曲对折现象,口含40 ̄60秒可全部溶解。皂甙......
[期刊论文] 作者:赵英, 丁希泉, 蔡荣春, 蔡均锋,, 来源:农业与技术 年份:1995
以生物保鲜剂代替化学防腐剂、辐射处理、充N2处理等,使鲜人参可保存1年以上,色泽、口味、组织形态、内在质量无变化并具有无残毒、无污染等优点,为国内首创....
[期刊论文] 作者:赵英,尹春梅,杨世海,蔡荣春,范广志,蔡均锋, 来源:农业与技术 年份:1995
商品参在贮藏过程中,由于受到外界环境条件,尤其是氧的影响,加上贮藏方法不当,常产生虫蛀、霉变、吸潮、变色等变质现象。本研究针对上述问题完成了商品参贮藏用脱氧剂的研制工作......
[期刊论文] 作者:赵英,尹春梅,杨世海,蔡荣春,范广志,蔡均锋, 来源:农业与技术 年份:1995
本文明确了商品参贮藏过程中,不同阶段杀死卵及幼虫的最佳氧浓度和二氧化碳浓度,当二氧化碳浓度在50%以上,氧含量在5%以下,4天后成虫全部死亡,当二氧化碳浓度为25%以上,氧含量为8%以下,15天后卵及......
[期刊论文] 作者:赵英,尹春梅,杨世海,蔡荣春,范广志,蔡均锋, 来源:农业与技术 年份:1995
本文对目前常规贮藏方法对商品参变质率的影响进行了研究,结果表明,红参贮藏一年含水率为18.5%,变质率为5.1%,贮藏二年含水率为20.5%,变质率为22.2%;生晒参贮藏一年含水率为17.4%,变质率为6.2%,贮藏二年含水率为18.5%,变......
[期刊论文] 作者:赵英,尹春梅,戴树伟,蔡荣春,范广志,蔡均锋, 来源:农业与技术 年份:1995
鲜人参红皮病(红锈)是影响商品参外观质量的重要因素之一,红皮病的发生原因主要与土质、土壤持水量、地势、土镶矿化率等因素有关,从栽培角度去控制这些生态因素是相当困难的.本发......
[期刊论文] 作者:赵英,尹春梅,任跃英,戴树伟,蔡荣春,范广志,蔡均锋, 来源:农业与技术 年份:1995
应用太阳能大棚配合远红外干燥西洋参,西洋参内部干燥速度略大于外部,表面不形成明显的致密层,表皮及断面为黄白色,无抽沟及暗斑,不产生腐烂,可减少加工成本60%。...
[期刊论文] 作者:赵英,尹春梅,任跃英,戴树伟,蔡荣春,范广志,蔡均锋, 来源:农业与技术 年份:1995
本文根据当前人参栽培上无机肥施用现状,对人参施用无机肥后的产量、单支重、等级、折干率等主要指标进行了探讨。研究表明,磷钾肥配合施用,人参可增产73.3%,磷、钾、铜、锰、锌肥配合......
[期刊论文] 作者:赵英,尹春梅,任跃英,杨世海,戴树伟,蔡荣春,范广志,蔡均锋, 来源:农业与技术 年份:1995
用植物农药苦皮藤的根皮粉、叶子粉来防治人参地下害虫的研究结果表明,应用植物农药防治人参地下害虫具有提高保留率、增加产量、无残留、使用安全等优点,为防治人参地下害虫提......
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