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[学位论文] 作者:薄晓培, 来源: 年份:2016
近些年来我国江北和江南茶区茶园面积持续扩展,而深秋至早春的极端严寒和“倒春寒”不期而至,常常导致大片茶园受冻,致茶叶产量和品质下降,冬春冻害成为茶区严重的自然灾害。为探讨茶树渗透调节物质和保护酶对低温的响应程度,以及低温冻害对茶鲜叶挥发性化合物......
[期刊论文] 作者:范培珍, 薄晓培, 王梦馨, 韩宝瑜,, 来源:安徽农业大学学报 年份:2004
使用HPLC检测了内山六安瓜片4个等级茶样氨基酸组成及其含量。从每个茶样皆测出18种氨基酸,其中茶氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、酪氨酸和丝氨酸是主要成分,苏氨酸、赖...
[期刊论文] 作者:薄晓培,王梦馨,崔林,王金和,韩宝瑜,, 来源:中国农业科学 年份:2016
【目的】探讨2个茶树品种可溶性糖、脯氨酸和游离氨基酸等3类渗透调节物质含量变化及其与冬春期间气温的相关性,评价其对低温的响应程度及其品种间的差别。【方法】选早芽品...
[期刊论文] 作者:王梦馨, 薄晓培, 韩善捷, 王金和, 韩宝瑜,, 来源:农业工程学报 年份:2016
为探讨轻度"倒春寒"对不同防护措施下3种茶园蒸青茶样的茶汤滋味影响,遂选品种和管理措施一致的安装防霜扇的茶园、松树林围绕的茶园以及未设防护措施的普通茶园,用电子舌综合......
[期刊论文] 作者:范培珍, 郑雨婷, 王梦馨, 薄晓培, 崔林, 韩宝瑜,, 来源:贵州农业科学 年份:2017
为快速科学地判定茶叶等级,采用电子舌技术结合HPLC技术研究不同等级霍山黄芽茶的滋味品质及其呈味氨基酸组成。结果表明:电子舌测得特一级茶、一级茶至三级茶的鲜度值和复合...
[期刊论文] 作者:孙瑶,杨晓杰,薄晓培,侯甲男,赵元明,吕淑平,李武,谢德意, 来源:种子 年份:2020
为了筛选棉花芽期抗旱相关性状,探索性状指标评价方法,揭示不同棉花材料的抗旱性,以73份不同基因型的棉花种质为材料,利用PEG-6000模拟干旱胁迫进行棉花芽期的抗旱性筛选鉴定...
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