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[期刊论文] 作者：于殿宇, 袁泰增, 汪鸿, 裴兴武, 江连洲, 王立琦, 于,
来源：食品科学 年份：2019
为探究氮气脱臭效果,以脱色月见草油为原料,通过使用氮气代替常规的水蒸气进行脱臭,以过氧化值为指标,采用响应面法优化氮气脱臭工艺的最佳脱臭温度、脱臭时间和气体流速。结...
[期刊论文] 作者：于殿宇, 袁泰增, 汪鸿, 裴兴武, 江连洲, 王立琦, 于,
来源：食品科学 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：刘芳, 刘春成, 郎松彬, 裴兴武, 袁泰增, 于殿宇, 姚,
来源：中国油脂 年份：2018
植物油加工企业的节能降耗是维持其持续发展的重要保证。在原有的400 t/d浸出生产线基础上,将一蒸、二蒸的溶剂蒸气出口与蒸发冷凝器之间增加风冷换热器,充分利用其蒸发器出...
[期刊论文] 作者：张欣, 陈书曼, 吴楠, 王彤, 裴兴武, 江连洲, 韩翠萍,
来源：食品科学 年份：2019
将南极假丝酵母脂肪酶B(Candida antarctica lipase B,CALB)与三亚油酸甘油三酯进行分子对接,得到CALB的活性中心组成,其氨基酸残基中游离ε-NH2分布在远离活性中心的位置上,...
[期刊论文] 作者：刘芳, 刘春成, 郎松彬, 裴兴武, 袁泰增, 于殿宇, 姚凯,,
来源：中国油脂 年份：2018
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[期刊论文] 作者：张欣, 陈书曼, 吴楠, 王彤, 裴兴武, 江连洲, 韩翠萍,,
来源：食品科学 年份：2019
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[期刊论文] 作者：张欣, 陈书曼, 吴楠, 王彤, 裴兴武, 江连洲, 韩翠萍,,
来源：食品科学 年份：2019
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[期刊论文] 作者：裴兴武,汪鸿,高子雯,袁泰增,高明,姚凯,潘明喆,于殿宇,
来源：食品科学 年份：2019
制备醋酸纤维素-聚丙烯复合膜,并将转谷氨酰胺酶(transglutaminase,MTG)固定在膜上,制得了固定化MTG酶膜,测得其酶活为17.6 U/g。然后将酶膜固定在不锈钢网框上,并将其悬挂在...
[期刊论文] 作者：裴兴武,汪鸿,高子雯,袁泰增,高明,姚凯,潘明喆,于殿宇,
来源：食品科学 年份：2019
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[期刊论文] 作者：于殿宇,袁泰增,汪鸿,裴兴武,江连洲,王立琦,于文博,
来源：食品科学 年份：2019
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