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[期刊论文] 作者：冯学珍, 覃慧逢, 冯书珍,,
来源：食品研究与开发 年份：2020
研究网地藻多糖对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用。以网地藻为原料,采用超声辅助水提、醇沉、脱色、脱蛋白、干燥后制得网地藻多糖。利用对-硝基苯酚-α-D-葡萄糖苷(p-nitrophe...
[期刊论文] 作者：冯学珍, 覃慧逢, 赵丽婷, 冯书珍, 廖彭莹,,
来源：食品工业 年份：2004
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