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[期刊论文] 作者:欧小芬, 陈雪梅, 谢朱丽, 龚明福,, 来源:农技服务 年份:2015
福寿螺能以各种植物为食,其肠道内存在大量纤维素分解菌。通过刚果红平板初筛和酶活力测定复筛,从福寿螺肠道中分离筛选产纤维素酶活性的菌株,并根据形态学特征、生理生化实...
[期刊论文] 作者:谢朱丽, 欧小芬, 陈雪梅, 龚明福,, 来源:生物技术世界 年份:2016
乳酸菌是一类能利用可发酵糖产生大量乳酸的细菌的统称,对人体健康非常有益,泡菜中富含乳酸菌。收集乐山师范学院附近餐馆、食堂以及本人家乡的泡菜及泡菜汁,采用MRS鉴别培养...
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