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[会议论文] 作者:谭鸿仁;,
来源:第五届海峡两岸经济地理学研讨会 年份:2014
台湾早期的茶叶产区在北部丘陵,坪林为主要的茶叶产区。坪林茶区经过长时期的开发,已形成特有地方传统与制度的产区,坪林茶可以说与包种茶是同义词,形成一个地方与产业紧...
[会议论文] 作者:王玮臻,谭鸿仁,
来源:第五届海峡两岸经济地理学研讨会 年份:2014
台湾新北市坪林区百年来以茶为业,盛产包种茶,茶园面积、产量、质量均为台湾北部茶区之首,长久发展形成生产惯习与制度,对于包种茶的香气、滋味、外形、水路等有一套共同的质量标准,而这个标准也广为其他地区接受。坪林区内又以金瓜寮最是出色,所生产的茶叶质量......
[会议论文] 作者:王玮臻[1]谭鸿仁[2],
来源:第五届海峡两岸经济地理学研讨会 年份:2014
台湾新北市坪林区百年来以茶为业,盛产包种茶,茶园面积、产量、质量均为台湾北部茶区之首,长久发展形成生产惯习与制度,对于包种茶的香气、滋味、外形、水路等有一套共同...
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