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[期刊论文] 作者:贾蕙萱,, 来源:扬州大学烹饪学报 年份:2008
酱文化是指由酱类调味品及其衍生物所生成的文化。中日两国一衣带水,文化交流久远而频繁,在饮食方面有不少相同之处,但由于两个国家历史和环境各异,饮食习惯也有较大差异,所...
[期刊论文] 作者:贾蕙萱,, 来源:日本学刊 年份:1991
人与人之间的交往,一般都要了解对方的习俗,否则会遇到这样那样的障碍而影响交往的顺利进行。中国古书《礼记·礼曲》中就有“入境而问禁,入国而问俗,入门而问讳”的说...
[会议论文] 作者:贾蕙萱,, 来源: 年份:2004
导语中日两国传统节日里,食文化的差异可谓很多,此次,我就日常人们对中日饮食的4个疑问为例,解释中日食文化的差异。异文化之间存在差异是司空见惯的,其实了解差异是知晓...
[期刊论文] 作者:贾蕙萱, 来源:西藏民俗 年份:1998
中日两国都有图吉利的民族习俗。为此,在饮食文化中,创制不少吉庆食品。在表示吉庆的方法上,中日两国有共同的地方,也有很多不同。如利用食品或材料的谐音,取自食品的形...
[会议论文] 作者:贾蕙萱,, 来源: 年份:2004
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[期刊论文] 作者:贾蕙萱, 来源:旅游学刊 年份:2007
欣闻《日语北京导游》一书即将付梓出版,甚为高兴。  徐跃和小池晴子两位教育工作者,深谙中日两国的旅游业,在总结多年实践经验的基础上,把景点的面貌、姿容及其历史文化精髓,用生动细腻的日语、照片、示意图,巧妙地编写在这部《日语北京导游》著作中。为帮助读者更......
[期刊论文] 作者:贾蕙萱, 来源:祝您健康·文摘版 年份:2019
“不给人添麻烦”,这句话出自《社会生活教育》第一章第一节——这是一本日本幼童学习资料。书中提到:“让人困惑、让人不快、让人担心、让人操劳等,都属于给人添麻烦的范畴”。不给人添麻烦是日本人的第一行为准则。在日常生活中,日本人说得最多的话是:“谢谢、抱歉......
[会议论文] 作者:贾蕙萱, 来源:食文化发展大会论文集 年份:2015
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