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[期刊论文] 作者：赖红妹,,
来源：农村百事通 年份：2009
安溪铁观音茶制作严谨．技艺精巧。铁观音茶3月下旬萌芽。一年分四季采制，谷雨至立夏（4月中下旬-5月上旬）为春茶．产量占全年总产量的40％—45％：夏至至小暑（6月中下旬-7月上旬）为夏茶．产量......
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