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[期刊论文] 作者：赵传法等,
来源：农村百事通 年份：2004
优良地方猪品种淮南猪及其新品系 1.淮南猪 是我国著名的地方猪种，属华北类型，主要产区集中在淮河上游以南地区，故名“淮南猪”，中心产区在河南省固始县。该猪种以耐粗饲、抗病力强、繁殖力强、肉味鲜美等特点而闻名于世。 淮南猪体型中等，被毛全黑，头型......
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