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[期刊论文] 作者：孙飞燕, 赵意娜,,
来源：食品安全导刊 年份：2017
蔬菜作为人们日常生活中的必需品,它的安全问题越来越受到关注,而农药残留则是蔬菜食用安全的首要问题。本文主要针对蔬菜农药残留的现状、农药残留的原因以及农药残留的危害...
[期刊论文] 作者：赵意娜 方结红,
来源：城市建设理论研究 年份：2011
摘要: 大学生社团是大学生立足校园、基于共同兴趣和爱好，按照一定的章程，自愿结成的具有固定成员和特定活动内容的群众组织，是大学生活动的重要载体。本文就目前大学生社团的管理模式存在的问题进行了初步分析，并提出了加强大学生社团管理模式的对策和建议。 关......
[期刊论文] 作者：赵意娜, 莫非, 傅小伟,,
来源：现代农业科技 年份：2011
介绍邻苯二甲酸酯(PAES)的种类,分析其危害,以为加强食品安全提供参考。...
[期刊论文] 作者：莫非,赵意娜,傅小伟,
来源：现代农业科技 年份：2011
该文总结了近年来PVC制品及食品中邻苯二甲酸二异辛酯（DEHP）含量检测的方法，以供参考。...
[期刊论文] 作者：汪倩,赵意娜,莫非,傅小伟,,
来源：现代农业科技 年份：2012
以茄子为试验蔬菜,采用索氏提取方法,对提取溶剂、提取温度和时间等条件进行单因素分析,并将提取物净化分离后利用高效气相色谱进行检测,结果表明：以二氯甲烷为抽提溶剂,在60...
[期刊论文] 作者：葛凌燕,赵进,赵意娜,顾勇明,,
来源：企业导报 年份：2012
从生产实际出发,根据延长水产品货架期的客观需求,阐述了超冷却技术的原理其应用于水产品保鲜质量指标。Proceeding from the actual production, according to the object...
[期刊论文] 作者：孙婵骏,赵进,葛凌燕,赵意娜,,
来源：企业导报 年份：2012
鱼肌肉的生长和发育受许多因素的影响,如环境的影响。本文从温度、光照和饲养水平不同角度对鱼类生长和发育过程中鱼肌细胞的影响效应进行了分析,结合国内外相关研究现状进行...
[期刊论文] 作者：付丽媛,赵进,赵意娜,葛凌燕,郑敏,,
来源：企业导报 年份：2012
表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是从绿茶中提取的一种成份,是儿茶素中含量最高的组分,具有非常强的抗氧化活性,在抗癌方面担当了重要的角色。本文介绍了EGCG的理化性质,综述...
[期刊论文] 作者：赵进, 葛凌燕, 孟怡璠, 孙婵骏, 赵意娜, 关荣发, 励,
来源：中国食品学报 年份：2004
以常见淡水鱼鲻鱼和草鱼为对象,分析真空包装低温保藏20d的鱼片的品质指标。结果表明:鲻鱼和草鱼的肉质指标pH、高铁肌红蛋白(%)、氧合肌红蛋白(%)、脱氧肌红蛋白(%)、肉色(a...
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