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[期刊论文] 作者：魏雪,刘淑君,辛凤姣,
来源：核农学报 年份：2021
为提高胸腺素(又名胸腺肽,thymosin)的体外表达效率,本研究采用设计融合标签的方法对胸腺素α1和β4(Tα1,Tβ4)进行体外重组表达,通过超高效液相色谱-飞行时间质谱联用(LC/M...
[期刊论文] 作者：李淑英, 辛凤姣, 王凤忠,,
来源：生物产业技术 年份：2017
纳豆激酶是一种具有高效纤维蛋白溶解活性的丝氨酸蛋白酶,由枯草属菌株、假单胞菌属菌株和海洋生物合成.与常规的纤维蛋白溶解酶相比,纳豆激酶具有高效、无毒、半衰期长、可...
[期刊论文] 作者：刘欣, 魏雪, 王凤忠, 辛凤姣,,
来源：生物产业技术 年份：2017
酶是一种高效的生物催化剂，因其反应条件温和、能耗低、特异性强、绿色环保等优势而广泛应用于食品、纺织、饲料、医药、能源等各个领域中。随着食品工业的迅猛发展，食品制造绿......
[会议论文] 作者：辛凤姣,王志新,吴嘉炜,
来源：第十一届全国酶学学术讨论会暨邹承鲁诞辰90周年纪念会 年份：2013
丝裂原活化蛋白激酶(MAPK,mitogen activated protein kinase)信号通路广泛存在于真核生物中,在细胞信号转导的过程中起着重要作用.MAPK信号通路一般由三级激酶构成,包括...
[会议论文] 作者：辛凤姣, 吴嘉炜, 王志新,
来源：生命的分子机器及其调控网络——2012年全国生物化学与分子生物学 年份：2012
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[期刊论文] 作者：张浩雯, 曹浩, 王钰璐, 辛凤姣,
来源：生物化学与生物物理进展 年份：2020
肠道菌群是人体重要的代谢"器官",对人体的健康和疾病起着至关重要的作用.肠道菌群参与人体消化、免疫、神经系统调节机能的分子机理是特异性物质代谢通路在微生物与人体之间的协同耦合.酶是代谢通路中参与物质转化的基本功能单元,深入理解肠道菌群编码酶的分子......
[期刊论文] 作者：温博婷, 孙丽超, 王凤忠, 辛凤姣,,
来源：生物产业技术 年份：2017
木聚糖是半纤维素的主要组成成分，也是自然界第二丰富的可再生资源。木聚糖的结构稳定、组成复杂，很难在自然条件下自我降解，只有通过多种酶组成的木聚糖酶系的协同作用才可以更......
[期刊论文] 作者：韩晓燕, 包郁明, 辛凤姣, 孔志强, Christophe,
来源：中国农业科学 年份：2004
【目的】通过体外模拟动物胃肠道消化环境,对两种棉籽蛋白的酶解产物抗菌活性进行研究,为棉籽蛋白精深加工、高值化利用提供理论依据。【方法】以棉籽粕为原料,用Osborne法和...
[期刊论文] 作者：孙丽超,李淑英,王凤忠,辛凤姣,,
来源：生物技术通报 年份：2017
萜类化合物是种类最多的一类天然产物,具有抗癌、抗过敏等多种生物活性,在食品、日化、医疗等领域受到广泛关注,展现了巨大的应用潜力和广阔的市场前景。近年来,研究人员采用...
[期刊论文] 作者：王璐瑶, 韩雪, 王凤忠, 孙丽超, 辛凤姣,,
来源：生物工程学报 年份：2004
姜黄素类化合物是植物中一类稀少的二酮类化合物,存在于姜科、天南星科植物的块根或根茎中,是姜黄等植物中主要活性成分,因具有抗氧化、抗癌等诸多药理活性而被广泛应用于食...
[期刊论文] 作者：韩晓燕, 包郁明, 辛凤姣, 黄颖, Christophe BL,
来源：食品科学 年份：2016
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[期刊论文] 作者：韩晓燕,包郁明,辛凤姣,孔志强,Christophe Ble,
来源：中国农业科学 年份：2016
【目的】通过体外模拟动物胃肠道消化环境,对两种棉籽蛋白的酶解产物抗菌活性进行研究,为棉籽蛋白精深加工、高值化利用提供理论依据。【方法】以棉籽粕为原料,用Osborne法和...
[期刊论文] 作者：韩晓燕, 包郁明, 辛凤姣, 孔志强, Christophe B,
来源：中国农业科学 年份：2016
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[期刊论文] 作者：魏雪, 孙丽超, 李淑英, 王凤忠, 辛凤姣,,
来源：生物技术通报 年份：2016
脂肪酶（lipase,EC 3.1.1.3）是一类能将长链脂肪酸甘油酯水解成脂肪酸和单甘油酯、甘油二酯或甘油的生物酶,主要来源于动物、植物和微生物。脂肪酶在食品领域的应用有巨大潜能,...
[期刊论文] 作者：韩晓燕,包郁明,辛凤姣,黄颖,戴小枫,Christophe,
来源：食品科学 年份：2017
通过体外模拟消化系统对棉籽分离蛋白（cottonseedproteinisolate，CPI）进行酶解，得到具有抗菌活性的酶解产物，并采用超滤（ultrafiltration，UF）、阴离子交换色谱（anionexchangechromatog...
[期刊论文] 作者：许腾,张玥,张海丽,辛凤姣,王艳,王凤忠,,
来源：中国食物与营养 年份：2017
代谢组学可以系统性地研究生物体受到扰动或干预后整体代谢水平的变化。文章概述了代谢组学技术的生物样品采集与制备、分析技术、数据处理与统计分析、差异代谢物结构鉴定与...
[期刊论文] 作者：韩雪,孙丽超,李真,王璐瑶,辛凤姣,邵淑丽,
来源：生命的化学 年份：2021
木聚糖是自然界中含量最丰富的半纤维素,占木质纤维素生物质总量的25％～35％,具有转化合成高值化产品的巨大潜力.通过对木聚糖进行定向酶解,可以获得木寡糖、木糖和阿魏酸等多种功能组分.其中,木糖和阿魏酸可以作为多种可再生燃料和化学品的前体物质被进一步转化为高......
[期刊论文] 作者：韩晓燕,包郁明,辛凤姣,黄颖,Christophe BLECKER,戴小枫,,
来源：食品科学 年份：2017
通过体外模拟消化系统对棉籽分离蛋白(cottonseed protein isolate,CPI)进行酶解,得到具有抗菌活性的酶解产物,并采用超滤(ultrafiltration,UF)、阴离子交换色谱(anion excha...
[期刊论文] 作者：董树泉,辛凤姣,康多祥,武善业,黄刚,吴伟,,
来源：工业仪表与自动化装置 年份：2013
针对高炉鼓风机组中的低压控制系统,根据低压柜的特点,通过学习国家3C体系的认证文件,研究符合企业低压柜生产的低压柜例行检验方法、检验项目,编制低压柜例行检验技术规范,...
[期刊论文] 作者：刘淑君,陈苗,王凤忠,包郁明,辛凤姣,温博婷,
来源：生物技术通报 年份：2020
为了研究谷氨酸对人体肠道微生物组成及功能的影响,以谷氨酸钠为底物进行肠道微生物的体外发酵,并测定发酵液中短链脂肪酸(SCFA)、γ-氨基丁酸(GABA)的含量。结果表明,添加谷氨酸钠的发酵液中总酸产量显著高于无底物添加的空白对照组(P......
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