搜索筛选:
搜索耗时0.1328秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 1 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：邝敦龙,吴涛,
来源：长江大学学报：自然科学版 年份：2011
采用壳聚糖涂膜对新鲜白鲢（Hypophthalmichthys molitrix）鱼肉进行保鲜,通过测定货架期白鲢鱼肉的生化指标（包括pH、挥发性盐基总氮与TBA值）、菌落总数以及感官评定,研究了壳聚糖...
相关搜索：
