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[学位论文] 作者:邱丹腾,,
来源:福州大学 年份:2018
由于与宿主的健康及疾病密切相关,肠道菌群组成的分析已成为生命科学领域的重点研究目标。然而,粪便样品中细菌的高粘度及其与杂质固体等不均匀分布的干扰,以及DNA提取过程中...
[期刊论文] 作者:王少群, 邱丹腾, 林春通, 张红, 刘树滔,,
来源:福建轻纺 年份:2019
文章以胶原蛋白肽为原料,添加发酵果汁和辅料,研制口味良好、功能多样的胶原蛋白饮料。结果表明:⑴以发酵木瓜/复合莓果汁作为饮料的基础口感最好,其中:糖酸比分别为38∶1和1...
[期刊论文] 作者:蔡丽萍, 邱丹腾, 刘树滔, 饶平凡, 杨楠楠, 赵丹, 张,
来源:中国食品学报 年份:2004
热加工会导致超氧化物歧化酶热变性而失去抗氧化活性。在药食两用材料中,普遍共存的还原糖可能通过美拉德反应发挥保护作用。本文模拟中药炮制和煎煮过程,对葡萄糖与超氧化物...
[期刊论文] 作者:邱丹腾, 张海玲, 刘树滔, 林士森, 陈玲琳, 饶平凡,,
来源:中国食品学报 年份:2019
为了探讨高效液相色谱技术(HPLC)在复杂微生态体系中微生物分离、分析的应用潜力,提高现代分子生物学技术检测的灵敏度和准确性,本文选取红曲作为模式体系,优化红曲中细菌样...
[期刊论文] 作者:邱丹腾,张海玲,陈玲琳,潘超逸,陈姗姗,饶平凡,刘树滔,
来源:福州大学学报:自然科学版 年份:2018
采用高效液相色谱分别考察了肠道菌群模式菌株及各单菌的色谱行为,成功建立了HPLC分离分析肠道菌群模式菌株的最佳洗脱方法,即阶梯式梯度洗脱.结果显示,肠道模式混合菌株经过...
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